alimentos correspondência perfeita e vinhos
Entre Ópera e da Madeleine, este magnífico hotel tem um novo proprietário desde meados de 2015 e novas ambições. Philip Marks, que foi (também) um sommelier década Alain Senderens em Lucas Carton, o trabalho para torná-lo o lugar ideal na capital para o vinho e seus acordos com os pratos. Ao seu lado, Chef Thomas Moretto, passou pela George V oferece uma cozinha bistro gourmet. A harmonia entre comida e vinho é quase ilimitado com quase 400 referências da garrafa divina, mais de uma dúzia de pimentas diferentes para melhor apreciar as sutilezas.
Terraço, Privatização
Cartão Azul, American Express, Cheques, Visa, Dinheiro, Eurocard/Mastercard
Opéra, Quatre-Septembre, Madeleine
Indigo Vendôme
12:00 - 14:30 19:00 - 22:30
Fechado